کاسٽ آئرن ڪوڪ ويئر گرميءَ جي بچاءُ، استحڪام، اعليٰ درجه حرارت تي استعمال ڪرڻ جي صلاحيت ۽ مناسب سيزننگ کان پوءِ نان اسٽڪ پين کي پچائڻ جي قيمت سان.بي نقاب ٿيل کاسٽ لوھ کي زنگ کان بچائڻ لاءِ موسمون پڻ استعمال ڪيون وينديون آھن.ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر جي قسمن ۾ فرائينگ پين، ڊچ اوون، اوون، فليٽ ٽاپ گرلز، پينيني پريس، ڊيپ فرائير، ۽ فرائينگ پين شامل آهن.
عمل: پھريائين مولڊ کوليو، پوءِ ڪاسٽنگ ٺاھيو، سٺي پالش ڪرڻ، پالش ڪرڻ، ۽ پوءِ اسپرينگ ذريعي، ۽ پوءِ ٺاھڻ.
هڪ آمريڪي ڊائيٽيڪڪ ايسوسيئيشن جي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته کاسٽ آئرن ڪڪ ويئر کاڌي مان غذائي لوهه جي اهم مقدار کي خارج ڪري ٿو.لوهه جو جذب خوراڪ، تيزابيت، پاڻي جي مواد، پچائڻ جي وقت ۽ ڪڪڙ جي زندگي جي لحاظ کان مختلف آهي.اسپگيٽي ساس ۾ لوهه جي مقدار ۾ 945 سيڪڙو اضافو ٿيو (0.61 mg/100g کان 5.77 mg/100g) جڏهن ته ٻين کاڌن ۾ اهو اضافو گهٽ ڊرامائي طور تي هو.مثال طور، مکڻ جي ماني ۾ لوھ، 28٪ وڌائي، 0.67 کان 0.86 mg / 100g.انميا جون دوائون ۽ لوهه جي گھٽتائي وارا ماڻهو هن اثر مان فائدو وٺي سگهن ٿا، جيڪو لڪي آئرن مڇي (لوهه جو هڪ قسم) جي ترقي جو بنياد آهي.لوھ جي گھٽتائي سان ماڻھن کي غذائي لوھ مهيا ڪرڻ لاء پکا ۾ استعمال ڪيو ويندو آھي.انساني هيمو ڪروميٽوسس (لوهه جي اوورلوڊ، برونز جي بيماري) سان، استعمال کان پاسو ڪيو وڃي ڇاڪاڻ ته لوهه جي لوڻ جي اثر جي ڪري کاڌي جي کاسٽ آئرن کڪ ويئر ۾.
کاسٽ آئرن برتن گرين لوھ پگھلڻ واري مولڊ ڪاسٽنگ مان ٺاھيو ويو آھي، گرميءَ جي منتقلي سست آھي، گرميءَ جي منتقلي يونيفارم آھي، پر برتن جو رنگ ٿلهو، ڳاڙھو اناج، ڀڃڻ پڻ آسان آھي؛نفيس لوھ جو برتن ڪارو لوھ جي چادر مان ٺاھيو ويندو آھي فورجنگ يا ھٿ ھٿن سان، پتلي انگوزي سان، تيز گرمي جي منتقلي خاصيتن سان.ڪاسٽ آئرن جي برتن ۾ اها خصوصيت آهي ته جڏهن باهه جو گرمي پد 200 ° سي کان وڌي وڃي ٿو، ته کاسٽ آئرن برتن ڪجهه گرمي توانائي خارج ڪري کاڌي جي گرمي پد کي 230 ° سي تائين سنڀاليندو آهي، جڏهن ته سٺي لوهه جو برتن سڌو سنئون باهه جي حرارت کي منتقل ڪري ٿو. کاڌي ڏانهن.سراسري خاندان لاء، کاسٽ لوهه جي برتن جو استعمال بهتر آهي.
.ڪاسٽ آئرن برتن جي فائدن جي ڪري، ڇاڪاڻ ته اهو ٺهيل لوهه جو ٺهيل آهي، گهٽ نجاست، تنهنڪري گرميء جي منتقلي وڌيڪ يونيفارم آهي، چپچپا برتن جي رجحان کي ظاهر ڪرڻ آسان ناهي؛سٺي مواد جي ڪري، برتن اندر گرمي پد تائين پهچي سگهي ٿو.عام نام نهاد دونھون کان پاڪ برتن ۽ نان اسٽڪ برتن جي مقابلي ۾، برتن جي جسم جي منفرد نان ڪوٽنگ ڊيزائن بنيادي طور تي ڪيميائي ڪوٽنگ ۽ ايلومينيم جي شين جي انساني جسم جي نقصان کي ختم ڪري ٿي، ته جيئن سڄو خاندان صحت مان لطف اندوز ٿي سگھي. ۽ لذيذ کاڌو بغير وينجن جي غذائي ساخت کي تباهه ڪرڻ کان سواء
پوسٽ جو وقت: فيبروري-16-2023